par Recettes de pates | Juin 16, 2013 | Pâtes, Recettes françaises
Nous avons réalisé ici une recette avec de la crème fraîche, ce qui n’est pas trop notre habitude. La crème fraîche contient en effet des acides gras saturés et du cholestérol (environ 137 mg pour 100 g). Les acides gras saturés ne devraient pas dépasser 1/3 de la...
par Recettes de pates | Fév 28, 2011 | Légumes, Pâtes, Recettes polonaises, Soupes, Végétarien
Ouzka Les ouzka font partie de la famille des pierogi, des raviolis polonais. Cette recette est servie à la Noël. Elle a la particularité de ne pas contenir de viande ni de graisses animales. Merci à Agata Tyminska pour sa recette! Ingrédients 3 verres de farine 1 ou...
par Recettes de pates | Fév 20, 2011 | Pâtes, Recettes automnales
La lasagne aux poireaux et aux champignons des bois est une recette familiale très simple a réaliser. c’est une recette connue mais toujours appréciée par les enfants, vous en trouverez des variantes parfois heureuse parfois malheureuse, l’important est...
par Recettes de pates | Avr 15, 2010 | Pâtes, Viandes
Ingrédients 400 g de farfalle (pâtes en forme de papillon) 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 blancs de poulet coupés en dés 1 oignon finement émincé 4 gousses d’ail passées au presse-ail 250 g de champignons de Paris émincés 1 boîte de tomates 200 ml de vin blanc 1 c. à...
par Recettes de pates | Oct 9, 2009 | Pâtes, Recettes coréennes
Recette d’inspiration italienne et coréenne. Le kimchi apporte une autre dimension et une autre forme piquant à une recette finalement assez traditionnelle. Ce ne sera sans doute pas la dernière recette au kimchi…il nous reste encore 1/2 kg au frigo!...