Le gourmet solitaire

« Le gourmet solitaire » est un manga qui raconte les tribulations d’un gastronome. Dans  (presque) chaque chapitre, il goûte des plats typiquement japonais et nous livres ses pensées, ses impressions face à l’assiette. Nous avons décider de recréer les plats dégusté par le Gourmet.
Nous avons déjà réalisé 4 chapitres :

Le chapitre I

Porc sauté et riz à San’ya

Repas du gourmet solitaire ch I

 

Porc tonkatsu

Pour les recettes : lien

Le chapitre IV

Un bol d’anguille grillées grillées sur riz « unagi-don »

Gourmet solitaire chapitre 4

Gourmet solitaire chapitre 4

Notre version du chapitre 4

Notre version du chapitre 4

Pour les recettes : lien

Le chapitre X

Menu du chef

Menu du chef

Menu du chef

Notre version du chapitre X

Notre version du chapitre X

Au menu :

Chapitre VIII du tome 2

Menu « économie » devant la Porte rouge de l’université de Tokyo.

gourmet solitaire chapitre 8

gourmet solitaire chapitre 8

 

Menu économie

Menu économie

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