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Poulet en sauce à la façon de Sichuan

Poulet en sauce à la façon de Sichuan

par Sophie | Fév 28, 2019 | Recettes asiatiques, Recettes chinoises, Viandes

Poulet en sauce à la façon de Sichuan Recette de poulet poché servi avec une sauce pimentée. Ce plat, originaire de la région de Sichuan en Chine, est très épicé. Ici, nous avons réduit considérablement la quantité de piment pour l’adapter à nos goûts plus européens....

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