par Recettes de pates | Jan 23, 2012 | Légumes, Recettes asiatiques
Bok choy à la sauce épicée Recette asiatique qui accompagne parfaitement des nouilles dan dan (nouilles aux carotte servies avec une sauce cacahuète épicée) et/ou une viande grillée. Ingrédients 4 bok choy 1 c. à soupe d’huile d’arachide 2 c. à soupe de sauce soja...
par Recettes de pates | Jan 15, 2012 | Non classifié(e), Recettes thaïlandaises
LA sauce cacahuète est une sauce asiatique peut accompagner des satés (brochettes) de poulet ou de crustacés. Ingrédients 1 bouquet de coriandre 2 c. à soupe de cacahuètes non salées et pilées 1 gousse d’ail 1 c. à café de pâte de curry rouge 2 c. à soupe de...
par Recettes de pates | Jan 7, 2012 | Pâtes, Poissons, Recettes françaises
Nous avons réaliser cette recette pour le réveillon. C’est une adaptation d’une recette de Ducasse. Ce n’est pas notre première adaptation: en effet, nous avions déjà réaliser le homard façon César. Ingrédients 3 homards (1kg500) déjà cuit 37...