Voici une recette facile à faire. Qui a son petit succès! Pour 4 personnes Ingrédients 200 g de saumon 200 […]
novembre, 2009
Avocats au crabe et aux crevettes
Recette tex-mex, ce plat se sert en entrée. La cuisine tex-mex est un mélange des traditions culinaires mexicaines et texanes. […]
Pilons de poulet à la cannelle et salade vietnamienne
Voici une recette publiée en septembre 2007. Ce sont des pilons de poulet servis avec une salade vietnamienne à la […]
Tartare de boeuf à la façon coréenne
Ce plat coréen, appelé yukwe ou yukhoe est habituellement servi en en-cas. Ingrédients pour une personne 125 g de steak […]
Salade japonaise au poulpe et au concombre
Pour 4 personnes Préparation : 20 min. -marinade 1 h Ingrédients ½ poulpe mi-cuit ½ concombre 1 c. à soupe de […]
Fabrication de lamian
Les lamian ou shenmian, qui signifie “nouilles étirées” sont des nouilles chinoises ressemblant à des spaghettis et qui sont fabriquées à […]
Mandus au faisan
Nous avions déjà posté une recette de mandu (raviolis coréens) au kimchi. Ici, c’est une recette traditionnelle avec une farce au […]