par Recettes de pates | Avr 16, 2012 | Poissons, Recettes françaises, Recettes printanières
Voici un deuxième plat réalisé lors du dîner créatif #3 sur le thème du foodpairing. Les asperges sont servies avec une sauce hollandaise au jus d’orange sanguine (sauce maltaise) avec du saumon fumé, de la pancetta, des amandes et des pistaches. Ingrédients 1...
par Recettes de pates | Juin 20, 2010 | Légumes, Pâtes, Recettes automnales, Recettes estivales, Recettes italiennes, Végétarien
Recette de pâtes sicilienne : penne aux courgettes et aux pistaches. Ingrédients 3 courgettes 1 c. à soupe de pistaches sel, poivre ½ bouquet de persil plat 400 g de penne Parmesan Préparation Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches. Faites les revenir dans...