par Recettes de pates | Avr 15, 2012 | Appéritifs, Recettes méditéranéeennes
Pour changer du guacamole ou de l’houmous, voici un dip à la betterave parfumé aux anchois et au cumin. Cette recette a été réalisée lors de notre 3° dîner créatif. Ingrédients 2 betteraves 4 anchois 2 câpres 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de cumin 1...
par Recettes de pates | Nov 26, 2011 | Appéritifs, Poissons, Recettes estivales, Recettes méditéranéeennes
Tartelette apéritive La tartelette apéritive est simple mais comme souvent les choses les plus simples à réaliser sont souvent les meilleures… Cette tartelette modulable à l’envie fera patienter vos convives et démarrera le repas sur une note...
par Recettes de pates | Août 8, 2010 | Appéritifs, Et compagnie, Recettes italiennes, Viandes
J’ai réaliser cette recette d’antipasti pour terminer le paquet de foies de volaille que j’avais acheté pour faire une lasagne verte classique. Ingrédients 1 petit oignon 3 c. à soupe d’huile d’olive 250 g de foies de volaille 1 verre de...
par Recettes de pates | Août 12, 2009 | Légumes, Pâtes, Recettes italiennes
Cette recette diffère de l’original; en effet, nous avons ajouté de la pancetta. Ingrédients 500 g de tomates mûres 1/2 bouquet de persil plat 100 g d’olives noires dénoyautées 100 g de pancetta (1 rondelle de 1/2 cm d’épaisseur) 3 c. à soupe de...
