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	<title>primi piatti | Recettes de pâtes</title>
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		<title>Timbale de pâtes et riz</title>
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					<description><![CDATA[Timbale sicilienne aux pâtes et riz La timbale sicilienne aux pâtes et au riz est une recette de fête pour environ 10 personnes. La recette originale prévoit 1 kg de riz et 500 g de pâtes. Pour un meilleur résultat, la quantité de riz peut être diminuée de moitié. Ingrédients 1 kg de riz à [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Tortelli à la ricotta, sauce au beurre et à la sauge</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Aug 2011 11:47:23 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tortelli à la ricotta Recette italienne d&#8217;Emilie-Romagne. Ingrédients Pour la pâte 400 g de farine 3 œufs ½ verre de vin blanc huile sel Pour la farce ½ bouquet de persil plat 50 g de parmesan râpé 200 g de ricotta 1 œuf sel poivre muscade  Pour la sauce 2 branches de sauge 100 g [&#8230;]]]></description>
		
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