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	<title>Recettes méditéranéeennes | Recettes de pâtes</title>
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	<title>Recettes méditéranéeennes | Recettes de pâtes</title>
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		<title>Lentilles au ragoût d&#8217;aubergines</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sophie]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 24 Aug 2023 02:04:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Légumes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes estivales]]></category>
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					<description><![CDATA[Les lentilles au ragoût d'aubergine est un plat sain et facile à réaliser. Des lentilles sont cuites avec oignon, tomates cerise et aubergine.]]></description>
		
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		<title>Narjisiyya : asperges aux oeufs</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 29 Jun 2014 15:24:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Légumes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[Végétarien]]></category>
		<category><![CDATA[asperges]]></category>
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					<description><![CDATA[Narjisiyya La narjisiyya est plat médiéval  décrite par al-Warrak, dans son traité Kitab al-tabikh. Voici une somptueuse et onirique recette. Narjisiyya signifie narcisse. Elle repose sur un mariage entre les asperges et les œufs. Les asperges sont présentées entières et doivent former une fleur ayant des pétales aussi immaculés que la neige et un cœur [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Moussaka</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 May 2013 07:33:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[aubergine]]></category>
		<category><![CDATA[boeuf]]></category>
		<category><![CDATA[Grèce]]></category>
		<category><![CDATA[pomme de terre]]></category>
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					<description><![CDATA[Moussaka La moussaka est un gratin grec aux aubergines, viande, tomates, pommes de terre et épices. Sa préparation demande un peu de temps mais le résultat en vaut la peine ! Vous pouvez remplacer les pommes de terre par plus d&#8217;aubergines ou des courgettes. Ingrédients 1 kg d’aubergines 500 g de pomme de terre 1 boîte [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Dip à la betterave</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 15 Apr 2012 09:52:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Appéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[anchois]]></category>
		<category><![CDATA[betterave]]></category>
		<category><![CDATA[cumin]]></category>
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					<description><![CDATA[Pour changer du guacamole ou de l&#8216;houmous, voici un dip à la betterave parfumé aux anchois et au cumin. Cette recette a été réalisée lors de notre 3° dîner créatif. Ingrédients 2 betteraves 4 anchois 2 câpres 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de cumin 1 c. à café de curcuma [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Tartelette apéritive croustillante méditerranéenne</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 26 Nov 2011 15:00:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Appéritifs]]></category>
		<category><![CDATA[Poissons]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes estivales]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[anchois]]></category>
		<category><![CDATA[Tartelette]]></category>
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					<description><![CDATA[Tartelette apéritive La tartelette apéritive est simple mais comme souvent les choses les plus simples à réaliser sont souvent les meilleures&#8230; Cette tartelette modulable à l&#8217;envie fera patienter vos convives et démarrera le repas sur une note gourmande&#8230; La base de l&#8217;appareil est composée de poivrons qu&#8217;il faudra cuire suffisamment longtemps, sans précipitation, de sardines et d&#8217;anchois. Le fromage (ici [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Gigantes ou fèves géantes à la sauce tomate</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Jun 2011 06:24:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Et compagnie]]></category>
		<category><![CDATA[Légumes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[fèves]]></category>
		<category><![CDATA[Grèce]]></category>
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					<description><![CDATA[Gigantes Recette grecque. Ce plat se sert chaud ou à température ambiante. Ingrédients 500 g de fèves blanches, réhydratées 24h 2 br de céleri, cm en morceaux d’1 cm 1 carotte, coupée en rondelles huile d’olive 1 oignon 5 baies de poivre noir 5 à 6 gousses d’ail 1 boîte de tomates 25 g de [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Tajine au poulet, citron confit et olives vertes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 31 Oct 2010 19:43:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Pâtes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes marocaines]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
		<category><![CDATA[citron confit]]></category>
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		<category><![CDATA[Maroc]]></category>
		<category><![CDATA[poulet]]></category>
		<category><![CDATA[tajine]]></category>
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					<description><![CDATA[Tajine au poulet, citron confit et olives vertes Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet de 1.5 kg 3 gousses d’ails écrasées 1 c.a.s. de feuilles de coriandre ciselées le jus d’un demi-citron 1 c.a.c. de gros sel 4 c.a.s. d’huile d’olive 1 gros oignon râpé 1 pincée de pistil de safran 1 c.a.c. de gingembre [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Hilopites, pâtes grecques</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 07:57:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Pâtes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[Grèce]]></category>
		<category><![CDATA[poulet]]></category>
		<category><![CDATA[tomates]]></category>
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					<description><![CDATA[Hilopites Recette grecque proposée par J. Valsamis. Les hilopites sont des pâtes carrées qui sont plus ou moins grandes. Elles sont cuites directement dans la sauce et ont une consistance assez molle. Ce plat se déguste tiède. Ingrédients 2 tranches d&#8216;osso bucco (ou du poulet) 1/2 oignon blanc 1 boîte de tomates concassées 1 c. [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Soupe portugaise aux haricots</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Sep 2009 19:40:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Légumes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[Soupes]]></category>
		<category><![CDATA[haricot]]></category>
		<category><![CDATA[pomme de terre]]></category>
		<category><![CDATA[Portugal]]></category>
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					<description><![CDATA[Une soupe portugaise sympathique qui plaît aux enfants!! Et ils en redemandent 🙂 Ingrédients 2 petits poireaux, lavés et émincés 400 g de jarret d’agneau ou de bœuf huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 kg de haricots verts, équeutés et coupés en tronçons de 3 cm 600 g de pommes de terre, [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Gaspacho portugais</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Aug 2009 15:37:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Et compagnie]]></category>
		<category><![CDATA[Légumes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes estivales]]></category>
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					<description><![CDATA[Le gaspacho portugais est assez différent de son cousin espagnol car les légumes ne sont pas réduits en purée. Cette recette est adaptée de la « cuisine comme à Lisbonne ». Ingrédients 1 petit oignon rouge haché très fin gros sel 400 g de grosses tomates 1 concombre 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Lentilles au chorizo</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 Jul 2009 14:17:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Légumes]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
		<category><![CDATA[chorizo]]></category>
		<category><![CDATA[lentilles]]></category>
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					<description><![CDATA[Assiette Villeroy &#38; Boch Ingrédients 300 g de lentilles vertes 100 g de chorizo 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 poivron rouge 1 tomate 1 c. à soupe de paprika doux Préparation Dans une casserole, faites revenir l’ail et l’oignon émincé. Quand l’oignon est transparent, ajoutez le paprika, la feuille de [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Kefta des rues aux œufs et à la tomate</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Recettes de pates]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Feb 2009 09:26:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recettes marocaines]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes méditéranéeennes]]></category>
		<category><![CDATA[Viandes]]></category>
		<category><![CDATA[Maroc]]></category>
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		<category><![CDATA[tomates]]></category>
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					<description><![CDATA[Au Maroc, ce genre de plat simple à réaliser qui se mange avec du pain en guise de couvert est très apprécié. Vous ne le trouverez peut-être pas partout mais si vous en avez l’occasion n’hésitez pas. Un vrai réconfort lors d’une longue journée de visite ou pour un dîner décontracté entre amis. Difficulté : simple Pour 4 [&#8230;]]]></description>
		
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