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	<title>Evénements | Recettes de pâtes</title>
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		<title>Tofu déshydraté grillé avec un œuf battu</title>
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		<pubDate>Sun, 29 May 2011 18:45:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Le tofu déshydraté et séché est un aliment de conserve. Les premières méthodes décrites remontent à plus de 750 ans au Japon, dans le temple du mont Koya. Le tofu est un aliment périssable et la découverte du tofu surgeler a permis de concevoir la manière de le conserver. Pour déshydrater le tofu, il faut [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Cycle de conférences « Pasta »</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Jan 2011 11:26:23 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[PASTA ! Conférences organisées en collaboration avec le Centre de Gastronomie historique de Bruxelles à la Bibliothèque des Riches Claires Le jeudi à 18 heures 30 20 janvier 2011 Liliane Plouvier Aux origines des pâtes 24 février 2011 Sophie Goffaux Diététique, chimie, physique et géographie des pâtes 24 mars 2011 Pierre Leclercq Les pâtes à la [&#8230;]]]></description>
		
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