https://recettesdepates.net/2010/03/12/le-gourmet-solitaire-chapitre-1/ Nos recettes de tous les jours Mon, 18 Oct 2021 13:29:57 +0000 hourly 1 https://recettesdepates.net/2010/03/12/le-gourmet-solitaire-chapitre-1/#comment-40 Tue, 07 Oct 2014 05:47:41 +0000 http://recettesdepates.net/?p=572#comment-40 Merci pour ce commentaire !
ps : entièrement d’accord sur votre analyse du film de « qu’est ce que l’on a fait au bon dieu »
dur dur

]]> https://recettesdepates.net/2010/03/12/le-gourmet-solitaire-chapitre-1/#comment-39 Sun, 23 Jan 2011 17:46:15 +0000 http://recettesdepates.net/?p=572#comment-39 Nous sommes toujours motivés pour faire les autres recettes…même si cela demande pas mal de temps pour les recherches et la réalisation.
Le porc tonkatsu demande une expérience certaine pour une cuisson réussie et il faut absolument utiliser la chapelure japonaise.
Quant à la peau de tofu est assez difficile à réaliser mais cela vaut la peine!

]]> https://recettesdepates.net/2010/03/12/le-gourmet-solitaire-chapitre-1/#comment-38 Sun, 23 Jan 2011 12:39:28 +0000 http://recettesdepates.net/?p=572#comment-38 Je suis justement en train de lire le Gourmet Solitaire et faisait une recherche sur la peau de tofu, puis le souvenir des aubergines au sel m’a fait trouver votre site ! Bravo pour la reconstitution !!! Je vais pouvoir gouter le dessin 🙂

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