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Meli-melo de tartare de thon & saumon
21 novembre 2009
Voici une recette facile à faire. Qui a son petit succès!
Méli-mélo
Pour 4 personnes
Ingrédients
200 g de saumon
200 g de thon à nageoire jaune
1 mélange de cœurs d’artichaut à la romana (huile et herbes)
1 kiwi
Préparation
Coupez le thon et le saumon en dés grossiers.. épluchez le kiwi et coupez le en petit morceaux, faites de même avec les petits cœurs d’artichaut..
Mélangez les ingrédients ensemble avec l’huile des artichauts à la Romana..
Salez et poivrez, bon appétit…