par Sophie | Fév 4, 2023 | Poissons, Recettes vietnamiennes
Súp lơ xào tôm Le chou-fleur sauté aux crevettes est une recette au wok facile et rapide à réaliser. Vous pouvez aussi ajoutez des tomates et/ou du brocoli. Servez avec du riz. Pour 4 personnesTemps de réalisation : 20 minutes Ingrédients 16 crevettes1 petit...
par Sophie | Déc 5, 2022 | Recettes asiatiques, Recettes automnales, Recettes vietnamiennes, Soupes
Soupe de chayote et crevette Canh su su với tôm Cette soupe vietnamienne est facile et rapide à réaliser. La chayote (sechium edule), su su au Vietnam se fait aussi appeler « christophine » aux Antilles françaises et en Guyane, « chouchou » à la Réunion et à l’Ile...
par Recettes de pates | Mar 15, 2013 | Poissons, Recettes italiennes
Purée de pois chiches et crevettes La purée de pois chiches aux crevettes est une recette réalisée par Fulvio Pierangelini, chef du Gambero Rosso jusqu’en 2009. Cette recette très célèbre est paraît-il celle la plus copiée de ces 20 dernières années ! (voyez :...
par Recettes de pates | Avr 7, 2011 | Et compagnie, Légumes, Recettes asiatiques, Recettes printanières, Recettes thaïlandaises
Ingrédients 4 gousses d’ail sel huile 1 botte d’asperges vertes 8 crevettes 2 c. à café de sauce soja légère 2 c. à café de sauce huître poivre blanc eau / bouillon Préparation Faites blanchir les asperges nettoyées dans de l’eau bouillante 2 min....
par Recettes de pates | Jan 24, 2010 | Pâtes, Poissons
D’après une recette du site Lucullian delights. Pour 4 personnes Ingrédients 500 g de tagliatelles noires 1 paquet de crevettes tigre 1 courgette 4 cm de gingembre frais 2 gousses d’ail 1 noisette de beurre sel, poivre Préparation Décortiquez et déveinez...