Voici la liste des recettes italiennes du blog.
Antipasti
Bruschetta au gorgonzola et jambon
Crostino, pain grillé aux foies de volaille
Maccu au cabillaud
Minestra di pasta e lenticchie
Minestrone de haricots, chou et pommes de terre
Peperoni ammollicati
Purée de pois chiches aux crevettes
Zuppa di cicerchie e maltagliati
Primi piatti
Agnolotti à la betterave
Bucatini al pesto trapanese
Bucatini aux tomates cuites au four
Cavatelli à la roquette
Cicatelli di grano arso con la rucola
Frascarelli
Fusilli au pesto de roquette
Orecchiette alla crudaiola
Orecchiette au chou-fleur
Orecchiette con le polpette
Penne alla Norcia
Penne con zucchine e pistacchi
Pici à la mode de Florence
Risotto aux poires et au gorgonzola
Spaghetti alla puttanesca
Tagliatelline aux calamars et scampis
Timbale sicilienne aux anelli
Timbale de riz et de pâtes
Tortelli alla maremmana
Tortelli de ricotta, sauce au beurre et à la sauge
Secondi piatti
Contorni
Dolce
