Archive pour le 11 novembre 2009
Fabrication de lamian
11 novembre 2009
Les lamian ou shenmian, qui signifie « nouilles étirées » sont des nouilles chinoises ressemblant à des spaghettis et qui sont fabriquées à la mains…c’est assez impressionnant!
Merci au restaurant « Au bon bol » (rue P Devaux, 9 à 1000 Bruxelles) qui nous à permis de prendre des photos.
